10. Masukkan suwiran terong hijau tadi, aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbunya.
11. Masak tumis terong bumbu iris sampai matang dan bumbunya meresap sempurna.
12. Masukkan 1 batang daun bawang yang sudah dipotong-potong kecil, aduk-aduk sampai tercampur rata.
13. Tambahkan 2 sdm kecap manis, tumis bumbu hingga meresap.
14. Setelah matang, angkat dan sajikan tumis terong bumbu iris di atas piring saji.
Selamat mencoba. ***