14. Masukkan 1 sdt kecap asin, 2 sdm saus tiram, garam secukupnya, 2 sdt gula pasir, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
15. Masukkan larutan maizena ke dalam wajan, aduk-aduk rata dan masak sampai kuahnya mengental.
16. Setelah matang, angkat dan tuangkan ke atas telur rebus tadi.
17. Menu telur siram daging pun siap untuk dihidangkan.
Selamat mencoba. ***