Bukan Ayam, Tapi Tahu dan Tempe Dimasak dengan Bumbu Spesial Kemangi, Rasanya Enak, Gurih dan Wangi

Baca Juga: Inilah Resep Cemilan Tradisional Kue Nagasari yang Paling Mudah, Praktis, Sekaligus Enak, Siapapun Bisa Bikin!

5. Kemudian, masukkan juga kemiri, jahe dan juga kunyit. Tambahkan sedikit air agar mudah dihaluskan. Blender semua bahan tersebut hingga benar-benar halus.

6. Selanjutnya adalah siapkan wajan yang berisi sedikit minyak. Lalu, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.

7. Tambahkan juga daun salam. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan bumbunya matang. Bila sudah matang, masukkan air.

8. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan airnya mendidih.

9. Jika sudah, masukkan tempe dan tahu yang sudah digoreng tadi. Tambahkan juga potongan tomat dan daun bawang.

Baca Juga: Awas Banjir Orderan! Ide Jualan Siomay Ayam Lezat Cuma 1000-an Sangat Laris di Jual di Sekitar Sekolah

Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata dan airnya menyusut.

10. Bila airnya sudah menyusut, masukkan daun kemangi. Aduk-aduk lagi hingga tercampur rata dan daun kemangi menjadi layu.

Bila sudah layu, angkat dan sajikan di atas piring saji. Kini, pesmol ikan kembung sudah siap untuk disajikan. Rasanya luar biasa enak. Kamu wajib coba. Selamat mencoba, ya.***