15. Tambahkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt gula pasir, 1/2 sdt lada bubuk, dan 1/2 sdm paprika bubuk.
16. Tambahkan pula 1 sdm pasta tomat dan 1 sdt daun oregano kering. Lalu, aduk-aduk sampai tercampur dengan baik dan matang.
17. Apabila sudah matang. Matikan apinya. Masukkan makaroni yang sudah direbus. Lalu, aduk-aduk agar tercampur dengan baik.
Apabila sudah tercampur, sisihkan. Lanjut step berikutnya membuat saus putih.
18. Panaskan teflon. Masukkan 1 blok butter atau setara dengan 3 sdm.
19. Tambahkan 4 sdm tepung terigu. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
20. Tuang 800 ml susu cair (susu uht). Menuangnya perlahan-lahan sembari diaduk agar tepung terigu dan butter bisa tercampur rata.
21. Sembari diaduk-aduk. Tambahkan 1/2 sdm garam, 1/2 sdm gula pasir, 1/2 sdm lada hitam bubuk, dan 1/2 sdt pala bubuk.
Ingat, jangan berhenti mengaduk. Anda bisa mengaduk dengan spatula atau pengocok telur manual.