Baca Juga: 4 Faktor yang Bisa Membuat Anak Kecil Mengalami Keterlambatan Bicara, Orang Tua Wajib Tahu!
Simak baik-baik resep dan cara mudah membuat sambal terasi paling enak berikut ini:
Bahan dan Bumbu Sambal Terasi:
- 50 gram cabe rawit merah atau 30 buah
- 10 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 buah tomat
- 2 saset terasi
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt micin
- 2 sdt gula merah
Baca Juga: Ternyata Ayam Dimasak dengan Bumbu Ini Rasanya Enak Banget, Cocok Jadi Lauk Makan Harian
Cara Membuatnya:
1. Sayat bagian tengah cabe rawit (menyayatnya jangan sampai putus). Fungsinya agar saat digoreng tidak meletus-letus.
2. Potong 10 siung bawang merah yang sudah dikupas menjadi dua bagian.
3. Potong 1 siung bawang putih yang sudah dikupas menjadi dua bagian.
4. Potong-potong 2 buah tomat jadi beberapa bagian. Tujuannya agar mudah untuk dimasak dan diulek.