Network
BERITASUKOHARJO.com - Orang Indonesia adalah penyuka makanan pedas, berbagai resep kuliner tradisional Nusantara memiliki berbagai jenis sambal.
Dari sekian banyak jenis sambal yang ada, sambal terasi merupakan jenis sambal yang banyak digemari dan salah satu yang paling populer di Indonesia. Bisa Anda makan dengan nasi terasa enak bahkan bikin gagal diet.
Jika Anda penyuka masakan pedas Nusantara, Anda pasti juga merupakan penggemar resep sambal terasi yang satu ini. Jenisnya bisa mentah atau matang, keduanya sama-sama enak.
Mengapa sambal terasi sangat digemari oleh banyak orang? Penyebabnya antara lain adalah karena tambahan terasi yang membuat rasanya menjadi lebih mantap dan gurih, serta aromanya yang unik dan khas.
Sambal terasi sebenarnya memiliki beberapa jenis, tapi yang paling familiar adalah sambal terasi matang, dan sambal terasi mentah.
Perbedaan dari kedua jenis sambal terasi ini sesungguhnya hanya terletak pada perbedaan cara membuatnya.
Untuk itu dalam artikel kali ini kami akan membagikan salah jenis sambal terasi tersebut, yaitu sambal terasi mentah.
Resep sambal terasi mentah ini cukup praktis dan sederhana, Anda tak perlu persiapan macam, cukup dengan bahan-bahan sederhana bisa langsung membuatnya di rumah.
