Kangkung Ketemu Telur Puyuh Nikmatnya Bikin Nggak Berhenti Tambah Nasi, Resep Sederhana Tumis Pakai Saus Tiram

2. Nyalakan kompor dan panaskan air dalam panci hingga mendidih. Masukkan 10 buah telur puyuh ke dalam air mendidih dan masak hingga matang.

3. Setelah kurang lebih 5 menit telur puyuh direbus, matikan kompor dan tiriskan.

Masukkan telur puyuh ke dalam air dingin dan kupas kulit telur puyuh hingga bersih. Sisihkan.

4. Siapkan 1 buah cabai merah besar dan 1/2 buah tomat merah lalu potong serong cabai merah besar tersebut sedangkan untuk tomat dipotong dadu. Sisihkan.

Baca Juga: Mirip Ayam tapi Sosis, Resep Ide Jualan 1000-an Celup Tepung Jadi Keriting Krispi, Modal Hemat Untung Berlipat

5. Ambil 3 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih. Iris tipis bawang merah dan untuk bawang putih digeprek lalu cincang halus.

6. Berikutnya, nyalakan kompor dan panaskan sedikit minyak goreng lalu masukkan bawang putih dan bawang merah ke dalam pan.

7. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga keduanya mengeluarkan aroma yang harum dan layu sambil terus diaduk.

8. Setelah bawang merah dan bawang putih mengeluarkan aroma yang harum dan layu, masukkan potongan cabai merah besar lalu aduk-aduk sebentar.

Baca Juga: Banyak yang Tak Sangka Kue Enak Ini Tanpa Oven! Cemilan Renyah di Luar, Lembut dan Super Lumer di Dalam