200 gr kacang tanah sangrai
3 sendok makan gula pasir
4 sendok makan air panas
sejumput garam
Bahan mochi:
300 gr tepung ketan
1/4 sendok teh garam
100 gr gula pasir
450 ml susu cair full cream
4 sendok makan minyak goreng
1 sachet susu Dancow putih
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Lalu, siapkan blender. Masukkan kacang tanah yang sudah disangrai sebelumnya. Saat kacang tanah disangrai, gunakan api paling kecil agar tidak gosong.
2. Selanjutnya masukkan juga gula pasir ke dalam blender. Blender kedua bahan tersebut hingga halus.
3. Setelah halus, tuang ke dalam wadah. Kemudian, masukkan sedikit garam dan juga air hangat. Aduk-aduk semua bahan isian hingga tercampur rata.
Setelah tercampur rata, bentuk adonan menjadi bulatan. Untuk ukuran bulatannya itu sesuai selera saja, ya.
Apabila semua adonan kacang sudah dibentuk, sisihkan terlebih dahulu.