4. Setelah labu kuning matang, angkat dan masukkan ke dalam wadah. Kemudian haluskan labu kuning.
5. Lalu, masukkan 180 gr tepung ketan, ¼ sdt garam.
Tambahkan santan 20-50 ml (masukkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan mudah untuk dibentuk dan tidak lengket).
Aduk adonan. Uleni adonan hingga kalis.
6. Kemudian bagi adonan sesuai dengan selera dan sedikit dibulatkan.
7. Pipihkan adonan, beri isian kelapa parut yang telah dibentuk bulat sebelumnya. Kemudian tutup adonan, bentuk adonan agak memanjang.
Beri sedikit guratan pada permukaan adonan sesuai dengan selera.
8. Masukkan ke dalam kukusan. Kukus adonan selama 20 menit atau hingga adonan matang.
9. Setelah matang, oles tipis dengan minyak zaitun/minyak goreng pada permukaan kue. Kemudian sisihkan terlebih dahulu.