BERITASUKOHARJO.com - Punya labu kuning sudah matang enaknya dibikin apa ya? Nah, kamu bisa mengolahnya menjadi jajanan yang cocok untuk isian snack box loh, yuk kita simak cara membuatnya dalam artikel ini.
Dengan membuat ide isian snack box dari olahan labu kuning ini hasilnya akan lembut dan kenyal. Jadi, ini bukan merupakan bolu ya, meskipun mirip tampilannya dengan kue bolu.
Nah, kamu bisa segera praktikkan sendiri dirumah dengan membuat labu kuning jadi olahan yang spesial.
Baca Juga: Krispi dan Lumer! Begini Cara Membuat Keju Goreng, Bisa Jadi Pilihan Cemilan Keluarga
Sehingga kamu nggak perlu mahal-mahal beli di luar. Karena isian snack box ini sangat mewah dan istimewa dari yang lainnya.
Mau tau bagaimana cara membuat isian snack box dari labu kuning ini? yuk, kita simak cara membuatnya agar hasilnya lembut dan kenyal.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube CR COOK yang berbagi resep tentang olahan dari labu kuning yang dijadikan ide isian snack box.
Baca Juga: Lagi Doyan Olahan Kangkung? yuk, Simak 8 Manfaat Kangkung Bagi Kesehatan yang Wajib Anda Ketahui
Bahan-bahan:
300 gr labu kuning, kukus hingga empuk
1 liter santan
220 ml gula pasir
250 gr tepung beras
100 gr tepung tapioka
20 gr coklat bubuk
Sedikit garam halus
Sedikit vanili
Baca Juga: Modal Murah Meriah Jadi Bolu Kukus Cantik Ide Jualan dengan Warna Ombre, Cuma 2 Telur Hasilnya Super Lembut!
Cara membuat:
1.Siapkan blender, kemudian masukkan labu kuning yang telah dikukus, gula pasir, tepung beras, tepung tapioka, garam halus, santan setengah saja, dan vanili.
2. Kemudian blender hingga halus. Kemudian masukkan sisa santan blender hingga halus teksturnya dan tercampur rata. Saring adonan ini dan masukkan ke dalam gelas takar.
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Kemudian tambahkan coklat bubuk pada adonan yang pertama. Aduk hingga tercampur rata.
4. Siapkan loyang dan olesi dengan minyak. Masukkan adonan warna kuning asli ke dalam loyang. Kukus dengan api sedang selama 5 menit.
5. Masukkan adonan warna kuning dan kukus selama 5 menit. Lakukan hingga adonan warna kuning habis dan setiap masuk adonannya kukus selama 5 menit.
Baca Juga: Resep Sup Tahu Pedas, Menu Sederhana Tapi Mewah, Kuahnya Enak dan Segar, Bikin Ketagihan Pengen Nambah Terus
6. Masukkan adonan warna coklat yang terakhir untuk lapisan bagian atas, kukus kembali hingga matang selama 5 menit. Lakukan hingga semua adonan coklat habis.
Setelah semua adonan dikukus, kemudian angkat dari dalam kukusan dan keluarkan dari dalam loyang. Sajikan diatas piring dan potong-potong sesuai selera.
Saatnya olahan dari labu kuning ini siap untuk disuruh mengisi kajian. Kamu bisa mengemasnya ke dalam plastik hias.
Tambah cantik dan barokah ilmu nya ya mba in, kemudian masukkan kedalam kemasan plastik atau sejenisnya yang telah disediakan.
Saatnya kamu mencoba olahan ini sebagai ide isian snack box yang modalnya murah menghasilkan makanan yang berbeda dengan jajanan lain. Selamat menikmati.***