9. Selanjutnya, siapkan 100 gr kelapa parut, 1 lembar daun pandan dan sedikit garam, aduk hingga tercampur rata.
10. Lalu, masukkan kelapa parut ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 10 menit, angkat dan dinginkan.
11. Kemudian, setelah semua dingin, tata kue lumpang gula merah ke dalam piring saji, beri taburan kelapa parut di atasnya, hidangkan dan siap untuk dinikmati.
Jika untuk ide jualan, kemas kue lumpang gula merah dengan mika. Tambahkan potongan daun pandan agar lebih menarik.
Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***