Resep Sayur Soun Kuah Bening yang Segar dan Sehat Banget, Tambah Oyong Jadi Super Nikmat untuk Makan Siang

- 11 November 2022, 22:04 WIB
Resep sayur soun oyong kuah bening nikmat, segar, sehat untuk makan siang
Resep sayur soun oyong kuah bening nikmat, segar, sehat untuk makan siang /YouTube Dapoer cook

Air secukupnya

Pelengkap: bawang merah goreng

Baca Juga: Krispi dan Lumer! Begini Cara Membuat Keju Goreng, Bisa Jadi Pilihan Cemilan Keluarga

Cara membuat:

1. Untuk langkah pertama yang harus dilakukan adalah dengan cara mempersiapkan terlebih dahulu semua bahan-bahannya.

2. Kupas sayuran yaitu wortel dan oyong (juga disebut sebagai gambas). Cuci bersih wortel dan oyong tersebut. Kemudian, potong-potong sesuai selera, jangan terlalu tipis.

3. Buang akar daun bawang, kupas bawang bombay dan bawang putih, kemudian cuci bersih semua bahan tersebut.

4. Selanjutnya, iris tipis bawang putih dan iris memanjang bawang bombaynya. Untuk daun bawang dan daun seledri dipotong-potong biasa.

Baca Juga: Lagi Doyan Olahan Kangkung? yuk, Simak 8 Manfaat Kangkung Bagi Kesehatan yang Wajib Anda Ketahui

5. Letakkan sebuah panci di atas tungku kompor. Nyalakan api sedang dan tuang minyak goreng secukupnya. Tunggu hingga panas.

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti

Sumber: YouTube Dapoer Cook


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah