Kemudian sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Masak Ayam dengan Resep Asam Manis Pedas, Bumbunya Meresap Sampai ke Dalam
7. Siapkan blender, haluskan 350 gram daging buah mangga.
8. Siapkan panci, masukkan bubuk agar-agar 7 gram (1 sachet), 80 gram gula pasir, 500 ml susu, dan buah mangga yang telah dihaluskan.
Nyalakan api, dan masak sambil diaduk hingga mendidih.
9. Tuang ke dalam loyang. Dinginkan ke dalam kulkas. Kemudian lepaskan dari loyang. Potong puding menjadi beberapa bagian.
10. Puding mangga siap disajikan.
Selamat mencoba.***
(Uswatul Khasanah/Jangkara.com)