Network
7. Tambahkan 50 gram gula merah. Ulek sampai hancur dan tercampur rata dengan bumbu lainnya.
8. Tambahkan 1 sdm muncung gula pasir. Ulek lagi sampai semua tercampur rata. Apabila sudah, sisihkan atau taruh di wadah tertutup rapat. Simpan di kulkas bisa tahan 1 bulan.
Baca Juga: Begini Cara Olah Roti Tawar yang Bikin Anak-Anak Pasti Suka, Meleleh Seperti Lava
9. Ambil kangkung secukupnya sesuai selera. Petik bagian batang yang muda. Taruh di wadah. Lalu, cuci bersih dengan menggunakan air mengalir.
10. Ambil 250 gram toge. Masukkan ke wadah. Lalu, cuci bersih.
11. Tiriskan toge yang sudah dicuci. Lalu, rendam di air mendidih. Perlu diketahui, cara memasak toge ini cukup direndam dengan air panas saja.
12. Siapkan mangkok. Masukkan 2 sdm asam jawa. Tuang air mendidih secukupnya.
13. Rebus air sampai benar-benar mendidih. Masukkan kangkung yang sudah dipetik dan dicuci bersih. Celupkan sampai semua bagian tercelup.
Ingat, apabila kangkungnya masih muda, merebusnya jangan terlalu lama.
