Ide Jualan dari Onde-onde Tepung Ketan Isi Kacang Hijau, Baru Buka Aja Langsung Ludes Habis Diserbu Pembeli

Pelengkap:

Biji wijen secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Resep Cemilan Telur Gabus Keju yang Super Gurih dan Renyah, Modal Ekonomis Cocok Jadi Isian Toples Kosong

Cara membuat:

1.Rendam kacang hijau selama 1 jam lebih, kemudian kupas kulitnya. Cuci hingga bersih. Panaskan kukusan, kemudian masukkan kacang hijau dan kukus selama 30 menit.

2. Kemudian blender kacang hijau hingga halus teksturnya, angkat dan masukkan ke dalam teflon. Masukkan garam halus, gula pasir, susu kental manis, kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.

3. Tuangkan air secukupnya secara bertahap, kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata dan adonan mengental teksturnya. Angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk.

4. Kemudian bentuk bulat-bulat adonan dari isian kacang hijau dan timbang sebanyak 15 gram. Lakukan hingga semua adonan membentuk bulat semua. Sisihkan.

Baca Juga: 4 Manfaat Okra bagi Kesehatan Tubuh Kita, Salah Satunya Bisa Jadi Serat Pangan