Ide Jualan dari Onde-onde Tepung Ketan Isi Kacang Hijau, Baru Buka Aja Langsung Ludes Habis Diserbu Pembeli

5. Siapkan panci, kemudian masukkan tepung ketan , garam halus, gula pasir dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Masukkan kentang yang telah dikukus, dan aduk kembali hingga tercampur rata.

6. Masukkan air panas dan aduk kembali hingga teksturnya lembut dan empuk. Uleni adonan dengan tangan hingga kalis. Kemudian bentuk bulat-bulat adonan tepung ketan ini. masukkan isian dari kacang hijau dan sisihkan.

7. Siapkan air, dan biji wijen ke dalam wadah. Celupkan adonan onde-onde tadi ke dalam air dan lanjut celupkan ke dalam biji wijen.

8. Kemudian masukkan kedalam minyak yang belum dipanaskan. Setelah panas minyak goreng, kemudian aduk dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Saatnya olahan dari onde-onde isian kacang hijau ini siap untuk dikemas dan dimasukkan ke dalam plastik hias untuk dijadikan ide jualan. Selamat mencoba.***