Network
Langkah-Langkah:
1. Siapkan semua bahan, siangi daun kangkung dari batangnya, jika batangnya juga mau digunakan bisa dibelah menjadi 2 terlebih dahulu.
2. Cuci kangkung beberapa kali bilasan untuk memastikan kangkung benar-benar bersih, tiriskan.
3. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, sisihkan.
4. Iris serong cabai merah besar dan cabai rawit merah yang sudah dicuci, sisihkan.
5. Letakkan terasi dalam wadah kecil, lalu hancurkan hingga benar-benar halus, sisihkan.
6. Potong tomat sesuai selera, pastikan sudah dicuci sebelumnya, sisihkan.
Baca Juga: 6 Manfaat Buah Lontar bagi Kesehatan, Salah Satunya Bisa Merawat Fungsi Hati dan Ginjal
7. Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya, tunggu sampai minyak benar-benar panas.
8. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai agak layu.
