Network
9. Ambil 2 lembar daun pisang. Beri isian jamu dan tahu secukupnya. Gulung daun pisang sambil sedikit ditekan agar padat. Lalu, kunci bagian ujung pakai tusuk gigi. Potong ujung daun yang berlebih.
10. Sebelumnya, panaskan panci kukusan dulu. Saat sudah panas, masukkan pepes yang sudah dibungkus. Tata dengan baik.
11. Tutup panci kukusan. Masak selama 20-30 menit memakai api sedang sampai matang. Kalau sudah matang, angkat. Pepes jamur dan tahu siap disajikan.***
