Network
5. Setelah itu, masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong halus sebelumnya. Bisa menggunakan daun seledri jika tidak punya daun bawang.
Aduk-aduk lagi hingga daun bawang dan adonan tepung tercampur rata. Adonannya jangan terlalu encer agar mudah dimasukkan ke dalam tahu pong.
6. Selanjutnya adalah ambil satu buah tahu pong yang sudah dilubangi tengahnya. Kemudian, isi dengan adonan tepung hingga penuh. Lakukan hingga selesai, ya.
7. Setelah tahu pong sudah terisi semua, siapkan minyak goreng di dalam wajan. Lalu, masukkan tahu walik aci tersebut ke dalam minyak panas.
Goreng hingga matang dan krispi. Bisa juga dikukus terlebih dahulu sebelum digoreng, sesuai selera saja.
Nah, apabila tahu walik aci sudah matang dan krispi, angkat dan siap untuk disajikan. Kamu bisa menyajikan tahu walik ini dengan saus sambal atau pun dengan saus kecap. Selamat mencoba, ya.***
