5. Rolling digulung padatkan, dibentuk memanjang. Kemudian letakkan di loyang yang sudah diolesi dengan margarine, biarkan sampai mengembang hampir 2 kali lipat, atasnya bisa disayat-sayat. Beri olesan.
Baca Juga: Cara Membuat Cemilan dari Tempe dan Keju, Kriuk Renyah Gurih Jadi Satu, Ide Jualan Incaran Pelanggan
6. Panggang selama kurang lebih 20 menit di oven dengan suhu 190 derajat celcius sampai matang kecoklatan. Sesuai oven masing-masing.
6. Langsung keluarkan dari loyang, lalu olesi dengan margarin dan dinginkan.
7. Disajikan dengan dipotong-potong dan diberi olesan isian.
8. Buat selai. Campurkan semua bahan selai sampai gula larut lalu saring.
9. Tambahkan pasta pandan, masak diatas api kecil sambil di aduk-aduk sampai mendidih dan mengental (tingkat kekentalan sesuai selera).
Kini vienna bread siap untuk disajikan. Cemilan ide jualan cocok dijual di sekitar anak sekolah atau di depan rumah. Selamat mencoba! ***