14. Setelah air mendidih, masukkan adonan ke dalam loyang dan kukus dalam keadaan tidak ditutup. Masak hingga muncul gelembung di atas permukaan adonan.
15. Saat muncul gelembung di atas permukaan adonan, tutup panci pengukus dan lanjutkan proses mengukus hingga matang kurang lebih selama 60-70 menit.
16. Jika bolu sarang semut pandan telah matang, segera angkat dan tunggu hingga dingin. Lepaskan bolu dari loyang dan bisa disajikan.
Selamat mencoba. ***