Network
2 bungkus susu kental manis
Cara Membuat:
1. Siapkan mangkuk lalu masukkan 2 bungkus santan instan dan 90 mililiter air ke dalam mangkuk tersebut. Aduk hingga tercampur rata.
2. Kemudian, masukkan 5 lembar daun pandan yang telah dipotong menjadi beberapa bagian berukuran kecil dan santan tadi ke dalam blender. Blender hingga daun pandan halus.
3. Selanjutnya, saring hasil blender menggunakan saringan dan buang ampas dari daun pandan. Sisihkan.
Baca Juga: Resep Paling Mudah Masak Cumi Bumbu Kuning, Kuahnya Gurih dan Nikmat, Dijamin Bikin Ketagihan!
4. Berikutnya, siapkan panci lalu masukkan 250 gram gula dan 150 mililiter air hangat. Nyalakan kompor dengan api sedang dan masak gula hingga mendidih sambil terus diaduk.
5. Setelah air gula mendidih, kecilkan api kompor lalu masukkan campuran santan dan pandan tadi ke dalam panci sambil terus diaduk.
6. Saat air kembali mendidih, segera matikan kompor dan aduk-aduk campuran gula dan santan pandan untuk membantu mengurangi uap panas.
