Network
1/4 sdt garam
250 ml santan
150 gr tepung tapioka/kanji
Daun pandan secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan 1 buah ubi ungu ukuran 300 gram. Kemudian, kupas kulitnya.
2. Lalu, cuci ubi ungu bingga bersih. Setelah itu, potong-potong. Jika sudah, sisihkan dulu.
3. Selanjutnya, siapkan wadah dan masukkan 100 gram kelapa parut.
4. Kemudian, tambahkan sedikit garam dan 1 lembar daun pandan. Aduk hingga tercampur rata.
