Network
5. Selanjutnya, tambah bumbu bumbu 2 sdt garam, 1 sdt kaldu jamur (boleh kaldu ayam bubuk), dan 2 sdm gula pasir. Aduk. Tutup dan masak sampai air berkurang.
6. Tambah potongan tomat merah. Aduk dan masak sampai tomat layu. Tutup panci lagi. Masak hingga kuah menyusut.
7. Kalau kuah sudah meresap dan mengental, tambah potongan daun bawang dan daun kemangi. Masak sebentar sampai layu.
8. Lakukan tes rasa, kalau sudah sesuai matikan api. Pindah ayam woku ke piring saji. Selamat mencoba!***
