1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu jamur
1/2 sendok teh gula
Baca Juga: Menu Sehat! Ternyata Begini Resep Terong Balado agar Tidak Berminyak, yuk Cobain!
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan bumbu sambal yang terdiri dari 6 siung bawang merah, 6 siung bawang putih, 5 buah cabai rawit merah, dan 6 buah cabai merah besar.
2. Tambahkan 1 sendok teh terasi, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh kaldu jamur, dan 1/2 sendok teh gula.
3. Setelah itu, ulek kasar semua bahan bumbu sambal menggunakan cobek. Pastikan semua bahan tercampur rata saat proses mengulek.
4. Selanjutnya, siapkan satu cobek tanah liat ukuran besar dan letakkan di atas kompor. Masukkan 6 sendok makan minyak goreng ke dalam cobek tanah liat tersebut.
Baca Juga: Kreasikan Ubi Ungu Jadi Ide Jualan Kamu! Lembut di Dalam, Kriuk di Luar, Begini Resepnya