Network
BERITASUKOHARJO.com - Cemilan stik kentang keju yang satu ini juga pasti banyak peminatnya. Selain cemilannya super renyah dan gurih, kamu juga sangat bisa membuatnya sendiri.
Dalam artikel ini, kamu akan mendapatkan cara mudah untuk bikin cemilan stik kentang keju yang super renyah dan gurih.
Cemilan ini sangat cocok kamu jadikan teman ngemil saat mengerjakan tugas sekolah atau bahkan tugas kantoran.
Bukan hanya itu, cemilan yang super renyah ini juga sangat cocok dimakan saat menonton drakor atau menonton film yang lain.
Baca Juga: Bikin Panada Isi Ayam yang Super Enak, Empuk dan Cocok Banget Jadi Ide Jualan Snack Box Praktis
Pasti para pencinta keju juga sangat menyukai cemilan stik kentang keju yang satu ini. Cocok juga jadi ide jualan kekinian yang bakal laris manis.
Berikut ini, BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkapnya yang telah dilansir dari kanal YouTube Delmira Cooking berikut.
Bahan-bahan:
500 gram kentang
150 gram tepung jagung
1/2 sendok teh bubuk lada
Seledri
1/4 sendok teh garam
125 gram keju
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, kupas kentang. Lalu, potong-potong menjadi beberapa bagian.
2. Setelah itu, masukkan kentang ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus kentang selama beberapa menit hingga matang.
Baca Juga: Punya Ikan Nila dan Bingung Mau Diolah Apa? Masak dengan Resep Bumbu Kuning Ini Kamu Pasti Suka
Apabila sudah matang, angkat dan masukkan ke dalam wadah. Lalu, haluskan kentang bila sudah mulai dingin.
3. Setelah kentang rebus sudah dihaluskan, masukkan tepung jagung dan juga lada bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Sisihkan sebentar.
4. Selanjutnya adalah potong-potong daun seledri menjadi potongan halus dan tipis. Kemudian, masukkan ke dalam adonan kentang tadi.
5. Lalu, tambahkan garam dan keju parut. Aduk-aduk lagi hingga tercampur rata dan dan uleni hingga menjadi kalis.
6. Apabila adonan kentang sudah kalis, masukkan ke dalam plastik. Lalu, gilas atau pipihkan adonan kentang menggunakan rolling pin.
7. Setelah adonan sudah tipis, potong-potong sesuai selera untuk ukuran panjangnya. Setelah itu, siapkan wajan yang berisi minyak goreng.
8. Panaskan minyak goreng terlebih dahulu. Apabila sudah panas, masukkan adonan kentang keju ke dalam minyak panas tersebut.
Goreng kentang keju hingga matang dan krispi. Jangan lupa dibolak-balik agar bisa matang merata, ya.
Apabila sudah matang, angkat dan sajikan dengan saus sambal. Kini, kamu sudah bisa menikmati renyahnya stik kentang keju ini.
Kamu bisa juga menyajikannya dengan saus mayonaise atau sesuai selera saja. Cocok banget jadi teman santai bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba resep stik kentang keju ini di rumah.***
