Network
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, kupas kentang. Lalu, potong-potong menjadi beberapa bagian.
2. Setelah itu, masukkan kentang ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus kentang selama beberapa menit hingga matang.
Baca Juga: Punya Ikan Nila dan Bingung Mau Diolah Apa? Masak dengan Resep Bumbu Kuning Ini Kamu Pasti Suka
Apabila sudah matang, angkat dan masukkan ke dalam wadah. Lalu, haluskan kentang bila sudah mulai dingin.
3. Setelah kentang rebus sudah dihaluskan, masukkan tepung jagung dan juga lada bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Sisihkan sebentar.
4. Selanjutnya adalah potong-potong daun seledri menjadi potongan halus dan tipis. Kemudian, masukkan ke dalam adonan kentang tadi.
5. Lalu, tambahkan garam dan keju parut. Aduk-aduk lagi hingga tercampur rata dan dan uleni hingga menjadi kalis.
6. Apabila adonan kentang sudah kalis, masukkan ke dalam plastik. Lalu, gilas atau pipihkan adonan kentang menggunakan rolling pin.
