Network
BERITASUKOHARJO.com - Mau buka angkringan tapi takut nggak laku? Tidak usah khawatir ya, dalam artikel ini kamu akan menciptakan jajanan terbaru yang bikin semua orang tertarik untuk membeli jajan di angkringan kamu.
Penasaran ya jajanan apa yang akan kita buat kali ini? Nama jajanan ini adalah sate usus super pedas gila. Jadi ide jualan jajanan terbaru yang akan kamu jual diangkingan kamu.
Setelah kamu menjadikan sate usus super pedas gila ini, dijamin angkringan kamu bakal antri pembeli. Kamu akan dapat untung ratusan ribu rupiah lho. Auto jadi pengusaha sukses bisnis jajan angkringan, nih.
Daripada kamu penasaran terus, yuk kita simak resep cara membuatnya dalam artikel ini, dan praktikkan di rumah ya, sebagai ide jualan terbaru untuk angkringan kamu.
Baca Juga: Ide Jualan: Resep Kue Putu Mangkok Lembut dan Lezat, Hidangan yang Bisa Untung Banyak
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara membuat sate usus super pedas gila dari kanal YouTube Ika Mardatillah.
Bahan-bahan:
1/2 kg usus ayam, rebus hingga empuk
5 siung bawang merah
7 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
1 genggam cabai rawit
1 ruas jahe
Sedikit asam jawa
5 sdm kecap manis
Garam halus
Gula pasir
Masako ayam
Baca Juga: Dengan Takaran Sendok, Begini Resep Martabak Brownies Chocolatos, Cemilan Manis Favorit Keluarga
Cara membuat:
1. Siapkan blender, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, jahe dan asam. Tuangkan sedikit air, kemudian blender hingga halus.
2. Siapkan teflon, dan masukkan minyak untuk menumis bumbu. Panaskan. Kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam minyak panas, tumis hingga harum aromanya.
3. Tambahkan garam halus, gula pasir, dan masako ayam. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masukkan usus ayam yang telah direbus empuk, aduk-aduk hingga ususnya tercampur dengan bumbu.
4. Masukkan kecap manis, dan aduk kembali hingga tercampur rata. Tambahkan air sedikit, tutup dan masak hingga air menyusut dan bumbunya meresap ke dalam usus.
5. Setelah bumbu meresap ke dalam usus, kemudian tusuk-tusuk dengan menggunakan tusukan sate. Sisihkan. Kemudian panggang hingga matang. Kamu boleh tidak memanggangnya, rasanya tetap enak dan gurih.
Saatnya jajanan angkringan dari sate usus super pedas gila ini siap untuk disajikan, dan siap untuk dijadikan menu terbaru di angkringan kamu.
Selain dijadikan jajanan di angkringan, kamu juga bisa menjadikan olahan ini sebagai lauk makan, apalagi ditambah dengan nasi hangat-hangat. Bikin kamu lahap makan dan ketagihan terus menikmati lauk ini.
Sekarang sudah tau kan, cara membuat jajanan angkringan terbaru dari sate usus super pedas gila ini. saatnya kamu praktikkan olahan ini sebagai lauk makan maupun jajan untuk bisnis angkringan kamu. Selamat mencoba.***
