Penyedap rasa
Minyak kelapa tandusan Bali
Cara Pembuatan:
1. Langkah pertama adalah iris semua cabe yang ada. Kemudian iris bawang merah menjadi tipis dan kecil-kecil.
Lanjutkan dengan mengiris daun serai menjadi tipis-tipis. Selanjutnya, potong-potong daun limau dengan irisan yang tipis.
2. Kemudian masukkan irisan cabe, bawang merah, daun limau dan sereh ke dalam sebuah wadah.
3. Selanjutnya masukkan terasi udang ke wadah yang berisi semua bahan yang sudah dipotont tadi. Terasinya sendiri tidak perlu digoreng atau dibakar.
4. Setelah itu, masukkan penyedap rasa dan campur semua bahan menjadi satu dengan cara diaduk secara merata.