Network
BERITASUKOHARJO.com - Panen ubi jalar jangan cuma dimakan gitu aja. Coba kamu sulap jadi cemilan yang enak dan spesial untuk keluarga.
Untuk mengolah bahan utama dari ubi jalar, kali ini akan kita campur dengan pisang. Hasilnya empuk, cantik dan pastinya bikin perut kamu dan keluarga kenyang setiap menikmati cemilan ini.
Kamu juga bisa jadikan olahan dari ubi jalar yang dicampur dengan pisang ini menjadi bekal makanan untuk anak saat ke sekolah. Buatnya mudah dan nggak perlu beli bahan mahal di luar sana.
Mau tau bagaimana cara membuat cemilan yang terbuat dari ubi jalar campur pisang ini? Yuk, kita simak cara membuatnya dalam artikel ini. Pasti kamu akan ketagihan untuk terus membuat cemilan ini.
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara membuat cemilan dari ubi jalar yang akan dicampur dengan buah pisang dari kanal YouTube Vivi veronica.
Bahan-Bahan:
500 gr ubi jalar ungu
7 sdm gula pasir
5 sdm tepung terigu
180 ml air panas
Buah pisang matang secukupnya
Messes sesuai selera
Cara Membuat:
1. Kupas kulit ubi jalar, kemudian parut dengan menggunakan parutan keju.
Masukkan ke dalam mangkuk besar, kemudian tambahkan gula pasir, tepung terigu, dan aduk dengan menggunakan tangan agar cepat tercampur rata.
2. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit. Kemudian uleni hingga adonan halus teksturnya, dan menggumpal. Sisihkan.
3. Kupas kulit pisang dan belah bagian tengahnya, jangan sampai terputus. Kemudian masukkan messes coklat hingga penuh. Lakukan hingga selesai.
4. Ambil secukupnya adonan ubi jalar, kemudian pipihkan dan letakkan sebagai penutup pisang isian messes coklat. Tutup hingga pisangnya tidak terlihat.
5. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan adonan ubi jalar isi pisang yang telah dibuat. Goreng hingga matang. Angkat kemudian tiriskan.
Sajikan cemilan dari ubi jalar dan pisang ini di dalam plastik mika atau wadah yang telah disediakan. Tambahkan topping coklat atau sesuai selera kamu.
Saatnya cemilan dari ubi jalar isian pisang matang ini siap untuk disajikan dan dinikmati bersama sebagai teman saat ngopi maupun ngeteh di pagi hari. Dijamin bikin perut kenyang dan nggak ngecewain kamu rasanya.
Dari olahan ubi jalar dengan isian pisang ini kamu bisa langsung mengemasnya ke dalam wadah cantik, dan tambahkan stiker nama produk jualan kamu agar semua orang mudah mengenalnya.
Sangat cocok juga untuk ide isian snack box saat ada acara-acara pesta maupun hajatan. Sebagai jajan suguhan tamu sanak saudara juga cocok lho bund. Selamat mencoba. ***
