Network
BERITASUKOHARJO.com- Kue klepon adalah cemilan yang termasuk makanan tradisional, terbuat dari tepung dan gula merah kemudian diberi varian warna.
Bahkan, seiring perkembangan zaman, resep klepon sudah dikreasikan menjadi lebih banyak varian rasa.
Kue klepon warna-warni ini adalah makanan tradisional yang diolah dengan cara dikukus dalam air yang mendidih.
Kue klepon banyak ditemui di jajaran pasar pada pagi hari, apalagi adonan bulat ini memang cocok dimakan bersama kopi pagi.
Baca Juga: Hanya 3 Bahan! Resep Kue Singkong Jadul Gula Merah, Cemilan Manis dan Gurih yang Lumer di Mulut
Hampir semua orang menyukai klepon karena rasanya yang manis dan lumer saat dimakan. Sekarang klepon ada kreasi baru, yaitu klepon terbuat dari ubi jalar.
Untuk mengenal klepon lebih dekat, berikut resep warna-warni klepon ubi jalar yang wajib kamu cobain di rumah, dikutip BeritaSukoharjo.com dari akun YouTube HOBI MASAK.
Bahan-Bahan:
200 gr ubi ungu
65 gram tepung tapioka
2 sdm air putih
200 gr ubi orange
65 gram tepung tapioka
2 sdm air putih
200 gr ubi kuning/ putih
65 gr tepung tapioka
2 sdm air putih
200 gram ubi kuning/putih
5 sdm air pandan ( 10 daun pandan )
75 gram tepung tapioka
