Network
8. Jika sudah dingin, masukkan adonannya ke dalam kulkas selama ± 1 jam hingga benar-benar dingin.
9. Sambil menunggu, mari buat lapisan keduanya terlebih dahulu. Siapkan wadah dan masukkan 5-6 sendok makan gram whipped cream bubuk (40 gram).
10. Kemudian, masukkan juga 90 ml susu cair (boleh diganti dengan santan atau air dingin).
11. Lalu, aduk-aduk hingga adonannya kental dan mengembang.
12. Jika adonan sudah kental dan mengembang, tambahkan pasta pandan secukupnya dan sedikit pewarna makanan kuning (opsional).
13. Kemudian, aduk hingga tercampur rata. Jika sudah, sisihkan dulu.
14. Selanjutnya, cek adonan santan yang tadi didinginkan. Jika sudah benar-benar sudah dingin dan set, keluarkan dari kulkas.
15. Lalu, tuangkan whipped cream yang tadi dibuat ke atas adonan santannya. Lalu, ratakan permukaannya.
