Network
6. Setelah itu, masukkan gula pasir dan mixer kembali hingga putih telurnya mengembang putih kental dan berjejak.
7. Setelah adonan putih telur mengembang, masukkan ke dalam adonan labu yang disisihkan tadi. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur rata.
8. Selanjutnya adalah siapkan loyang cetakan yang sudah dilapisi dengan kertas roti. Setelah itu, tuang adonan bolu labu ke dalam loyang tersebut.
Hentakkan loyang agar adonan bolu labu mengeluarkan rongga udara. Setelah itu, susun labu yang sudah dipotong-potong bentuk korek api di atas adonan bolu.
9. Masukkan bolu labu ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang adonan bolu labu hingga matang selama kurang lebih 45 menit.
Baca Juga: Cuma Pakai Ubi Ungu Jadi 2 Resep Ide Jualan Kekinian, Modal Hemat Untung Berlipat
Jika bolu labu sudah matang, angkat dan keluarkan dari loyang cetakan dan siap untuk dipotong-potong sesuai selera.
Jika sudah dipotong, siap untuk disajikan. Selamat mencoba.***
