Cemilan ala Restoran tapi Modal Murah Meriah Ini Pasti Bakal Ludes dalam Sekejap, Ide Jualan Untung Banyak

BERITASUKOHARJO.com - Saat berkunjung ke restoran chinese, kamu bisa mungkin sering melihat lumpia kembang tahu dalam daftar menu.

Nah, dengan resep ini, kamu bisa membuat cemilan lumpia kulit kembang tahu dengan modal murah meriah untuk ide jualan yang pastinya akan laris manis.

Dengan bahan-bahan sederhana dan murah meriah, kamu bisa mengolah ayam dan kulit kembang tahu menjadi lumpia seenak buatan restoran yang cocok juga untuk ide jualan.

Baca Juga: Awas, Bikin Boros Nasi! Sambal Terasi Super Nampol Awet Berbulan-bulan, Cocok untuk Tempe Goreng dan Lainnya

Oleh karena lumpia kulit kembang tahu hanya membutuhkan modal ekonomis, maka harga jual cemilan ini juga rendah. Dijamin, lumpia kembang tahu ini akan diminati banyak orang.

Nah, tanpa basa basi lagi, langsung saja simak resep lumpia kulit kembang tahu untuk ide jualan modal ekonomis berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Dapur KaVe.

Bahan-Bahan:

- 200 gram ayam
- 1 buah wortel
- 3 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt gula
- kembang tahu

Cara Membuat:

1. Iris tipis daun bawang. Lalu, sisihkan.

2. Potong daging ayam dan wortel menjadi bagian-bagian kecil. Lalu, iris tipis daun bawang.

Baca Juga: Roti Goreng Isi Abon yang Enak, Lembut, Menul, Ide Jualan Simple Cuma Diaduk Pakai Sendok, Pasti Laris Manis!

3. Masukkan daging ayam, wortel, bawang putih yang sudah dicincang, dan telur ke dalam blender. Haluskan. Lalu, pindahkan ke dalam wadah.

4. Tambahkan daun bawang, kaldu bubuk, garam, merica, dan gula pasir ke dalam adonan isian. Aduk rata. Sisihkan.

5. Ambil satu lembar kembang tahu, celupkan ke dalam air hingga basah.

6. Lalu lebarkan kembang tahu. Masukkan adonan isi sebanyak satu sendok makan atau secukupnya di tengah kembang tahu.

7. Lipat kembang tahu membungkus adonan isi dengan rapi.

8. Lakukan memberi isian pada kembang tahu dan membentuk lumpia hingga selesai. Jika sudah, susun di dalam loyang.

Baca Juga: Wow! Kini Menu ala Restoran Mewah Pindah ke Rumah, Simak Resep Mudah Tahu Cabe Garam Enak Kebangetan

9. Siapkan kukusan, masukkan loyang berisi lumpia kembang tahu. Kukus selama 15 menit sampai matang. Lalu, keluarkan dari kukusan.

10. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan lumpia kembang tahu. Goreng sampai matang atau kecokelatan. Jangan lupa bolak-balik agar matang merata.

11. Setelah lumpia kulit kembang tahu matang merata, angkat dan tiriskan.

12. Nah, lumpia kulit kembang tahu siap disajikan dan disantap. Bisa juga langsung dikemas untuk dijual.

Demikian resep lumpia kulit kembang tahu isi ayam yang cocok untuk ide jualan modal ekonomis yang berpotensi laris manis karena seenak buatan restoran.***