1 kg paha ayam
Seasoning:
1/2 sdm garam
1/2 sdm gula pasir
1/4 sdm merica bubuk
2 sdm kaldu ayam
1 sdm garlic powder
(Marinasi selama 30 menit lalu tambahkan 4 sdm tepung tapioka dan diamkan selama 10 menit sebelum digoreng)
Bahan Kering:
1 kg paha ayam
Seasoning:
1/2 sdm garam
1/2 sdm gula pasir
1/4 sdm merica bubuk
2 sdm kaldu ayam
1 sdm garlic powder
(Marinasi selama 30 menit lalu tambahkan 4 sdm tepung tapioka dan diamkan selama 10 menit sebelum digoreng)
Bahan Kering:
Editor: Nurulfitriana Ramadhani
Sumber: YouTube Ade Koerniawan