Network
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu jamur
Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Langkah pertama potong daging ayam fillet dengan ukuran sesuai seleramu.
2. Siapkan wadah kemudian masukkan dagin ayam, lalu seasoning menggunakan garam, gula, merica bubuk, kaldu ayam, bawang putih bubuk (opsional, bisa diganti yang diparut), lalu aduk rata lalu tunggu 30 menit.
3. Setelah itu masukkan tepung tapioka, aduk lagi sampai merata dengan daging ayam.
4. Berikutnya, pindahkan daging ayam ke dalam wadah yang berisi tepung tapioka kering, lumuri sampai rata.
