8. Goreng ayam katsu memakai api sedang. Setelah mulai kecoklatan, balik supaaya matang merata. Kalau semua sisi matang, angkat dan tiriskan.
9. Potong ayam katsu sesuai selera. Tambah salad dan saus mayones sebagai pelengkap. Selamat mencoba!
Itulah cara mudah mmebuat chicken katsu ala HokBen yang kini bisa dibuat sendiri. Cobain sendiri lezatnya makana satu ini.***