13. Sekarang siapkan penggorengan berisi minyak goreng secukupnya untuk menggoreng singkong.
14. Masukkan singkong ketika minyak sudah panas dan goreng dalam keadaan api besar. Angkat dan tiriskan jika singkong sudah matang merata lalu sajikan.
15. Taburi dengan keju parut dan singkong keju sudah siap untuk disantap!
Singkong keju ini dijamin enak, renyah, dan gurih karena ada teknik khusus yang jarang digunakan orang-orang.
Tekniknya adalah dengan merebus singkong terlebih dahulu lalu merendamnya hingga merekah. Hal itu dijamin membuat singkong jauh lebih enak daripada singkong pada umumnya bahkan kentang sekalipun.
Selain itu teknik berikutnya adalah menggoreng singkong menggunakan api besar sangat dianjurkan supaya teksturnya renyah di luar tapi lembut di dalam.***