Network
Baca Juga: Resep Gulai Tahu, Olahan Tahu yang Bisa Jadi Pilihan Menu Sehari-Hari, Mudah dan Lezat!
14. Baluri kembali ke tepung kering sambil ditekan-tekan atau dipencet-pencet agar tepung menempel dengan baik dan ada tekstur crunchy.
15. Siapkan wajan atau tempat penggorengan. Tuangkan minyak goreng secukupnya. Tunggu sampai panas.
16. Goreng daging ayam yang sudah dibaluri tepung ke dalam minyak goreng yang sudah panas.
Ingat, menggorengnya dengan api sedang saja sambil dibolak-balik hingga berwarna kuning keemasan atau sampai matang.
17. Sate ayam crispy siap disantap atau dikemas untuk ide jualan.
Saran pengemasan, bila Anda tertarik menjadikan sate ayam krispy ini jadi ide jualan Rp2000-an, Anda harus memperhatikan bungkus kemasannya.
Anda bisa membungkus sate ayam krispy ini dengan plastik mika atau bisa langsung mengemasnya dengan plastik biasa
Kemudian, agar lebih menarik. Anda bisa menambahkan olesan mayonaise di atas sate ayam crispy atau menambahkan saus saset untuk cocolan.
