Nyesel Baru Tahu! Resep Telur Dadar Rendang Ini Nikmat Tiada Dua, Murah Meriah dan Juara Habiskan Nasi Sebakul

BERITASUKOHARJO.com - Mau makan nikmat tapi modal murah? Bisa dong! Resep telur dadar rendang ini jawabannya.

Dengan ikuti resep telur dadar rendang berikut ini, kamu hasilkan menu makan yang nagih sampai bikin nasi sebakul habis.

Cukup santap telur dadar rendang dengan nasi putih hangat dijamin nikmat luar biasa, tak perlu lauk tambahan tak masalah.

Penasaran dengan resep telur dadar rendang ini? Simak artikel berikut sampai selesai dan praktekkan lalu sajikan menu lezat yang murah untuk keluarga.

Baca Juga: Padahal Sederhana, Tempe dan Labu Siam Dimasak dengan Kuah Santan Nyemek Begini Enaknya Kebangetan

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube DAPUR MamiFaqih berikut resep telur dadar rendang yang habiskan nasi sebakul.

Bahan:

3 butir telur

1/2 bawang bombay

2 buah cabai merah

6 buah cabai rawit

daun bawang secukupnya

sejumput garam

sejumput kaldu bubuk

sejumput lada bubuk

1 sdm bumbu rendang instan

250 ml air

1 sdm santan bubuk

minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Bukan Dodol, Olahan Ketan Hitam Ini Legit dan Kenyal, Tampilan Cantik, Cemilan Jajanan Pasar untuk Ide Jualan 

Cara membuat:

1. Siapkan 1/2 bawang bombay, iris memanjang lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera, taruh ke dalam wadah, sisihkan.

2. Selanjutnya, siapkan 2 buah cabai merah dan 6 buah cabai rawit kemudian iris serong atau sesuai selera, taruh ke dalam wadah, sisihkan.

3. Setelah itu, siapkan daun bawang secukupnya, kemudian iris potong ukuran sedang atau sesuai selera, taruh ke dalam wadah, sisihkan.

4. Kemudian, siapkan wadah, pecahkan 3 butir telur, setelah itu kocok lepas telur hingga tercampur rata.

Baca Juga: Punya Kangkung Jangan Ditumis Terus! Coba Olah Jadi Menu Mie Kangkung Seperti Ini, Dijamin Bikin Ketagihan

5. Lanjut masukkan bahan-bahan yang sudah diiris dan dipotong, tambahkan juga sejumput garam, sejumput kaldu bubuk, dan sejumput lada bubuk, lalu aduk hingga tercampur rata.

6. Lalu, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, lalu masukkan telur yang sudah dibumbui, goreng dengan api sedang.

7. Setelah bagian telur berwarna kecoklatan balik telur dadar perlahan, masak telur dadar hingga matang merata, angkat lalu tiriskan.

8. Selanjutnya, di wajan yang sama, panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan 1 sdm bumbu rendang instan, tumis hingga harum.

Baca Juga: Ada Udang dan Sayuran di Kulkas? Olah Jadi Resep Sehat Lumpia Salad Vietnam Begini Aja

9. Kemudian, tambahkan 250 ml dan 1 sdm santan bubuk, kemudian aduk hingga tercampur rata dan masak hingga kuah mendidih.

10. Setelah kuah mendidih, masukkan telur dadar dan potongan daun bawang, kemudian masak hingga kuah meresap, angkat.

11. Siapkan piring saji, pindahkan telur dadar rendang ke dalam piring saji, hidangkan dan siap untuk dinikmati.

Nah, sangat mudah dan murah meriah kan modal telur dadar rendang beriku ini, yuk langsung cobain dijamin ketagiahan.

Selamat mencoba dan selamat memasak! ***