Pantesan Laris! Ternyata Ide Jualan Pake Kue Apem yang Manis dan Lembut, Hidangan Tanpa Ribet dan Praktis

BERITASUKOHARJO.com – Salah satu hidangan yang cocok dijadika ide jualan di rumah, ialah kue apem ini.

Sajian kue apem ini merupakan jajanan tradisional yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia karena rasa manis dan teksturnya yang lembut mampu membuat semua orang ketagihan.

Selain itu, kue apem ini juga cocok dijadikan ide jualan yang simpel tanpa ribet dengan bahan-bahan sederhana yang tidak menguras banyak modal.

Kamu wajib tahu kalau kue apem ini sangat laris manis untuk dijadikan ide jualan karena teksturnya yang lembut membuat semua orang ingin terus mencobanya.

Baca Juga: Resep Ati Ampela Cabai Hijau, Saking Enaknya Bikin Nggak Bisa Berhenti Makan, Kamu Harus Coba!

Penasaran dengan resep kue apem ini? Yuk, simak cara bikin hidangan tanpa ribet ini dan ikuti cara pembuatannya.

Dikutup BeritaSukoharjo.com dari Instagram @chingyu_may, berikut resep kue apem manis dan lembut, cocok dijadikan ide jualan.

Bahan Pertama:

- 300 ml air kelapa (kelapa yang buat santan, bukan kelapa muda)

- 180 gr gula pasir

- ¼ sdt garam

- 2 lembar daun pandan

 Baca Juga: Cara Membuat Kue Pie Keju Super Enak dan Creamy, Tampilannya Cantik Cocok jadi Hadiah untuk Orang Terkasih

Bahan Kedua:

-300 ml air kelapa (kelapa yang biasa untuk santan)

- 280 gr tepung beras

- 1 sdt ragi instan

- Pewarna secukupnya

- 1 sdm minyak makan

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, panaskan panci lalu masukkan air kelapa, gula pasir, garam, dan daun pandan. Masak hingga gula larut. Setelah itu, dinginkan.

 Baca Juga: Cara Mudah Bikin Tumis Brokoli Bawang Putih, Menu Makan Sederhana tapi Bikin Berat Badan Cepat Turun

2. Selanjutnya, panaskan panci lagi lalu masukkan air kelapa, tepung beras, ragi instan, air gula yang tadi sudah didinginkan, dan pewarna secukupnya. Masak dan aduk semua bahan hingga tercampur rata.

3. Kemudian, saring dan tambahkan ragi instan, aduk hingga rata lalu tutup hingga 3 jam.

4. Setelah 3 jam dan adonan sudah berbusa, aduk lagi hingga rata dan tambahkan minyak sambil terus diaduk.

5. Siapkan loyang yang 18 lalu olesi dengan minyak goreng agar adonan tidak lengket. Setelah itu, panaskan kukusan.

Baca Juga: Unik dan Menarik! Resep Bolu Gulung Pelangi Tanpa Oven, Cocok Jadi Ide Jualan

6. Tuangkan adonan kedalam loyang dan kukus selama kurang lebih 30 menit. Jika pakai kukusan biasa jangan lupa dilapisi kain agar tidak menetes.

7. Jika sudah matang, angkat lalu dinginkan. Harus nunggu bener-benar dingin, setelah itu bisa dipotong.

Kini kue apem siap untuk disantap. Hidangan lembut ini akan lebih nikmat jika dijadikan teman saat minum teh bersama keluarga.

Inilah resep kue apem manis dan lembut. Selamat mencoba! ***