Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa yang sudah bosan makan ayam yang cuma digoreng terus? Sudah pernah coba rendang ayam yang super lezat ini, belum?
Bila kamu belum mencobanya, segera dicoba, ya. Dijamin rendang ayam ini bikin nagih dan tidak membosankan apabila dikonsumsi setiap harinya.
Olahan ayam dengan bumbu meresap sempurna ke dalam daging ayamnya membuat siapa saja akan menyukai menu masakan yang satu ini.
Selain bahannya menggunakan bahan-bahan ekonomis yang terbilang mudah didapat di sekitar kita, resep rendang ayam ini pun sangat simple, alias sederhana banget.
Meskipun resep rendang ayam ini simple, tetapi rasanya jangan diragukan lagi, ya. Kamu pun bisa menjadikan menu olahan ayam ini sebagai ide lauk nasi kotak yang praktis, loh.
Apakah kamu penasaran dengan resepnya? Berikut resepnya sudah dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari Jangkara.com pada sebuah artikel yang berjudul Olahan Ayam Ini Mirip Rendang Daging Sapi dengan Bumbu Spesial yang Super Enak, Bisa Bikin Boros Nasi.
Bahan-bahan:
1 kg ayam
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 sdt ketumbar bubuk
3 butir kemiri
5 cabai merah besar
10 cabai merah keriting
2 batang serai
3 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
1 liter santan
30 gr gula merah
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
½ sdt penyedap rasa
1 bungkus bumbu rendang instan
