Network
Baca Juga: Irit Minyak, Resep Tahu Tempe Bacem Manis Gurih Legit, Cocok untuk Menu Makan Sehari-hari
3. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan lalu sisihkan dulu.
4. Siapkan 10 butir baso sapi kemudian sayat baso supaya ketika dimasak bisa mekar. Sisihkan dulu.
5. Ambil 1 buah tomat kemudian potong-potong jadi seperti dadu dan sisihkan dulu.
6. Lanjutkan dengan memotong 2 batang daun bawang lalu sisihkan.
7. Masukkan 6 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 4 butir kemiri, 1 ruas kunyit, 8 buah cabe rawit, 7 buah cabe merah keriting, 1 buah tomat yang sudah dipotong, dan minyak secukupnya ke dalam chopper lalu haluskan.
8. Jika sudah, panaskan wajan lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalamnya.
9. Tambahkan daun jeruk secukupnya, 1 ruas jahe, dan 1 batang serai lalu tumis bumbu hingga matang.
10. Tuangkan 700 ml air kemudian aduk rata.
