1/2 perasan jeruk nipis
1 sdm tepung maizena (dilarutkan dengan 5 sdm air)
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
Baca Juga: Cara Mudah Bikin Tinutuan, Bubur Khas Manado yang Super Lezat dan Gurih, Dijamin Anti Gagal
Cara membuat:
1. Langkah awalnya, cuci bersih 15 lembar sawi putih lalu didihkan air secukupnya. Masukkan sawi putih ke air mendidih dan tambahkan satu sendok teh garam.
2. Aduk-aduk rata dan masak sebentar dua sampai tiga menit. Tekan-tekan sawi putih dalam air mendidih agar bisa terendam. Jika sudah layu, angkat dan tiriskan.