Network
BERITASUKOHARJO.com - Kamu pencinta bubur? Sudah pernah coba tinutuan, belum? Tinutuan adalah bubur khas Manado yang banyak sekali penggemarnya.
Rasanya yang lezat dan gurih membuat orang jatuh cinta pada menu bubur khas Manado ini. Meskipun makanan yang berasal dari Manado, tetapi kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado untuk bisa menikmatinya.
Kamu bisa dengan mudah membuatnya sendiri di rumah menggunakan resep sederhana yang pastinya anti gagal.
Cara bikin bubur Manado ini sangat mudah. Kamu hanya membutuhkan berbagai macam sayuran seperti kangkung, labu, jagung dan sebagainya.
Bubur Manado ini cocok banget dimakan dengan sambal terasi atau pun sambal roa. Dijamin acara makan kamu akan semakin nikmat.
Lalu, bagaimana cara mudah membuat bubur Manado ini? Telah dikutip BeritaSukoharjo.com dari Jangkara.com pada artikel yang berjudul Pecinta Makanan Wajib Coba Ini! Resep Lengkap Bubur Manado atau Tinutuan Khas Sulawesi Utara.
Bahan-bahan:
- 200 gram beras, cuci bersih dan tiriskan
- 300 gram labu kuning, potong kecil
- 300 gram ubi manis yang telah dipotong kecil
- 300 gram singkong yang telah dipotong kecil
- 300 gram jagung manis, disisir
- Sayur daun gedi (jika ada)
- 2 ikat sayur bayam
- 2 ikat sayur kangkung
- 2 batang sereh, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 batang daun bawang
- 1 ikat daun kemangi atau secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa
- Air kurang lebih 2 liter
