Network
1 sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
2-3 sdm gula pasir (sesuai selera)
200 ml air
Cara Membuat:
1. Untuk membuat kulit sosis solo ayam, kita siapkan wadah besar, masukkan tepung terigu dan kaldu bubuk, kemudian aduk sampai rata.
2. Tambahkan air secukupnya, lalu aduk bahan-bahan tersebut sampai tercampur merata.
3. Masukkan telur ke dalam adonan tepung terigu, kemudian kocok sampai larut.
4. Tambahkan tepung tapioka, lanjutkan mengaduk sampai tercampur rata.
