Resep Tahu Pletok Khas Tegal Lengkap dengan Saus Cocolan, Gurih dan Kenyal Banget

- 2 November 2022, 17:57 WIB
Resep tahu pletok khas Tegal
Resep tahu pletok khas Tegal /YouTube Jerry Andrean.

5 sdm kecap manis

Irisan cabe rawit merah

1 buah jeruk limau

Baca Juga: 30 Menit Sudah Bisa Buat Soto Ayam yang Enak dan Gurih, Resep Ini Wajib Banget Dicoba!

Cara Pembuatan:

1. Langkah pertama adalah masukkan 10 sdm tepung tapioka dan 2 sdm tepung terigu ke dalam wadah lalu aduk rata.

2. Kemudian iris tipis 1 batang daun bawang lalu masukkan ke dalam wadah berisi tepung.

3. Lalu parut 3 siung bawang putih dan masukkan juga ke dalam wadah berisi tepung kemudian aduk rata semua bahan.

4. Tambahkan sejumput garam, sejumput gula, sejumput lada, dan sejumput penyedap lalu aduk rata kembali.

5. Sekarang tuangkan 12-15 sdm air panas ke dalam adonan tepung lalu aduk merata hingga adonan menjadi kalis dan mudah untuk dibentuk.

Halaman:

Editor: Nurulfitriana Ramadhani

Sumber: YouTube Jerry Andrean


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x