Network
8. Tambahkan wortel yang sudah dipotong dan aduk rata kembali hingga wortel matang.
9. Selanjutnya masukkan 75 gr paham ayam yang sudah dipotong kecil-kecil kemudian aduk rata. Masaklah hingga ayam berubah warna.
10. Jika ayam sudah berubah warna jadi kecoklatan, masukkan 1 sdm saus tiram, 1 sdt kecap asin, ½ sdt garam, ¼ sdt lada, dan ¼ sdt gula pasir kemudian aduk rata.
11. Sekarang masukkan 300 gr nasi putih yang sudah didiamkan di dalam kulkas satu malam lalu aduk sampai tercampur rata dengan semua bahan.
12. Jangan lupa untuk menekan-nekan nasi yang menggumpal agar nasi yang digoreng tercampur rata dengan semua bahan.
13. Gorenglah nasi hingga kering dan harum kemudian angkat dan sajikan pada piring saji.
14. Supaya makan nasi goreng Hongkong ini jauh lebih enak, bisa ditambahkan topping telur ceplok dan sedikit irisan daun bawang di atasnya.
15. Nasi goreng Hongkong sudah siap untuk disantap!***
