Ikan dan Tahu Dimasak Kuah Santan Ternyata Enak Gurih Banget, Bisa Bikin Boros Nasi

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahannya. Lalu, potong-potong tahu sesuai selera. Dalam resep ini dipotong bentuk segitiga. Jika sudah dipotong, sisihkan terlebih dahulu.

Baca Juga: Resep Cemilan Brownies Ketan Hitam, Kombinasi dengan Coklat yang Nikmat, Legit, dan Lembut!

2. Selanjutnya adalah potong-potong halus daun bawang. Jika kamu tidak punya daun bawang atau tidak menyukainya, kamu boleh menggantinya dengan daun seledri.

3. Setelah itu, potong-potong juga buah tomat hijau. Jika sudah dipotong, siaihkan terlebih dahulu, ya.

4. Kemudian, siapkan blender. Lalu, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan ketumbar ke dalam blender.

5. Setelah itu, masukkan juga kemiri dan kunyit. Tambahkan sedikit air. Lalu, blender semua bahan tersebut hingga benar-benar halus. Sisihkan terlebih dahulu.

6. Selanjutnya, siapkan wajan yang berisi minyak goreng. Panaskan minyak tersebut. Jika sudah panas, masukkan tahu yang sudah dipotong-potong tadi.

Goreng tahu hingga berkulit dan matang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Bukan Ditumis! Ini Resep Plecing Kangkung, Sajian Lezat yang Cocok untuk Menu Makan Siang