Network
BERITASUKOHARJO.com - Sudah bosan makan menu harian yang itu-itu saja? Saatnya kamu beralih ke olahan ikan yang satu ini. Ternyata, ikan diolah seperti ini enaknya kebangetan, loh.
Bisa bikin boros nasi saking enak dan lezatnya menu olahan ikan yang satu ini. Meskipun berbahan dasar ikan yang terbilang murah, tetapi menu yang satu ini tidak kalah enak dengan daging.
Menu ikan ini cocok banget kamu jadikan sebagai menu lauk harian di rumah, dijamin semua anggota keluarga akan suka dengan rasanya.
Jadi, jika kamu punya ikan di rumah, jangan cuma digoreng biasa, apalagi ini menggunakan ikan pindang atau ikan asin, jadi bisa lebih hemat dan ekonomis banget, kan?
Baca Juga: Jangan Digoreng! Cara Membuat Bihun Kuah Cepat Saji, Sajian Segar Pilihan Keluarga
Untuk itu, kamu wajib banget tahu resep ini. Bisa jadi solusi saat tanggal tua menyapa. Penasaran bagaimana resep olahan ikan pindang ini?
Berikut BeritaSukoharjo.com sudah merangkum resepnya untuk kamu dari kanal YouTube Ika Mardatillah di bawah ini.
Bahan:
2 keranjang ikan pindang
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ruas kunyit
5 buah cabai rawit
2 buah cabai besar
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 lengkuas geprek
Garam
Kaldu bubuk
Daun bawang iris
Cabai rawit utuh
Tomat iris
